Manipuladores ou não de alimentos, aí vai uma dica importante!
As mãos é um importante veículo de contaminação por vírus e bactérias, pesquisas indicam que metade das pessoas esquecem de lavar as mãos quando sai do banheiro. o Dr. Guilherme, consultor do programa Mais Você, reforça que "resfriados e gripes que a gente pega, ou até outros tipos de doenças, espalhadas por bactérias e vírus, são passadas por um aperto de mão, por uma mão que vai à boca, por uma mão que coça os olhos". Por isso aprender a lavar as mãos é fundamental, não só para manipuladores de alimentos mas que buscar viver com mais saúde.
De olho nos passos:
1 - Utilize água corrente para molhar as mãos;2 - Esfregue a palma e o dorso das mãos com sabonete, inclusive as unhas, esfregando os espaços entre os dedos, por aproximadamente 15 segundos;
3 - Enxágue bem com água corrente;
4 - Seque-as bem;
5 - Utilize anti-séptico.
Assista ao vídeo do Dr. Guilherme: http://maisvoce.globo.com/platb/sosmaisvoce/2012/01/17/dr-guilheme-ensina-a-eliminar-virus-e-bacterias-com-a-lavagem-correta-das-maos/