Como foi o IX Enel em Maceió?
Gostei muito, pois é em eventos como este que a coisa acontece e os contatos são gerados, que pessoas se conhecem profissionalmente. O evento reuniu diversos profissionais da cadeia produtiva de leite, empresas de materiais e insumos, produtores, empresários, estudantes e pesquisadores. Tiveram muitas palestras boas e outras nem tanto (alguns palestrantes deveriam se dedicar mais, deveriam ser "menos técnicos" e "mais científicos"...ah se valesse nota... eu com certeza deixaria alguns de recuperação rsrsrs). Bom, o IFAL teve um estande e foi bem legal, pois nós tivemos a oportunidade de mostrar pra alguns um pouco do que podemos fazer como tecnólogos em laticínios. Um pouco mesmo, pois ao contrário do que alguns pensam não nos formamos para fazer queijos ou outros derivados, pra isso existem os profissionais técnicos, SOMOS TECNÓLOGOS!!!!!! Aperfeiçoamos o processo, desenvolvemos tecnologias e por aí vai... Sim, mas a conversa é sobre o Enel. Então, foi bem legal, teve o concurso de queijos no qual eu fui jurada (adorei) =), vitrine de lácteos onde as indústrias puderam expor seus produtos, seu nome, e várias empresas através de estande mostraram suas atividades. O evento está de parabéns pela iniciativa e que venham os próximos ainda melhores.
Abraço à todos,
Cleide Oliveira