Oi gente, tudo bem?
Hoje eu trouxe pra vocês um pouco da nossa rotina no Laboratório de Análise Sensorial do IFAL-Campus Satuba, virei fã (rsrsrs). O LAB é coordenado pela professora Maria Aparecida de Melo Alves (Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, professora do Curso Superior de Tecnologia em Laticínios e também de Agroindústria) ela é super exigente, mas arrasa nas pesquisas que desenvolve. Aqui vocês verão fotos do meu experimento com queijos de coalho. Estão presente: Elizeu Toledo, Adriana Santos, Tayse Lopes, Jaqueline Amaral e eu. Clique à vontade, bjos.
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