Leia a matéria completa em:http://www.ufal.edu.br/utilidades/sala-de-imprensa/divulgacao-cientifica/laboratorio-desenvolve-fermento-para-queijo-coalho-do-sertao-alagoano
08 julho, 2012
Laboratório desenvolve fermento para queijo coalho do Sertão alagoano
Produto deve solucionar problemas de contaminação da indústria láctea local
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